酶標儀 酶聯免疫吸附篩查法(ELISA)油料及油脂中黃曲霉素的檢測方法

黃曲霉素是黃曲霉和寄生曲霉等的代謝產物，是世界衛生組織認定的Ⅰ級天然致癌物質，主要存在于霉變的花生、谷物、果仁等之中。

黃曲霉素的種類、毒性、限-量:

目前已發現的黃曲霉素有20余種，糧油中主要是黃曲霉素B1、B2、G1、G2等，其中以黃曲霉素B1最為多見，毒性和致癌性也最強，屬特劇毒的毒物范圍(毒性比氰化鉀大10倍，比砒霜大68倍)。我國各類糧食、糧油中黃曲霉素B1殘留xian量為5～20μg/kg。

油料及油脂中黃曲霉素的檢測方法

目前常見的檢測黃曲霉素的方法有：薄層色譜法(TLC)、免疫分析法、高效液相色譜法(HPLC)、液相色譜-串聯質譜法。

免疫分析法：以抗原抗體的免疫化學反應為基礎進行抗原抗體含量測定的方法。該法具有高度的特異性、靈敏性、易于普及等優點。目前用于糧油的免疫分析法主要有酶聯免疫吸附法(ELISA)和膠體金快速測定法等。

酶聯免疫吸附篩查法(ELISA):是應用抗原抗體特異性反應和酶的高效催化作用來測定黃曲霉素含量的分析方法，具有靈敏度高、快速、簡便、批處理性強等優點。但易受反應條件影響，測定結果重復性較差，而且ELISA保質期較短。此外對含脂量高的樣品，在提取時要進行脫脂等預處理手段。

膠體金快速測定法：是利用單克隆抗體而設計的固相免疫分析法，可一步式對樣品中黃曲霉素定性測定，具有簡單、快速、靈敏度高等特點，適合實地篩查。缺點是只能做定性檢測，無法定量。目前出現了與金標快檢卡搭配使用的快檢儀，可實現對黃曲霉素的定量檢測，投入相對較小，操作簡單，適合篩查用。

SL-M200 酶標儀  酶標分析儀

產品特點

內置嵌入式系統，無需外接電腦即可操作、存儲、打印;

全屏顯示96孔整板數據， 直觀的可視化布板操作界面

便捷的觸摸屏輸入，另可選配外接鼠標和鍵盤

測量模式：單波長檢測，雙波長檢測，兩點法，動力學法，酶抑制率，終點法、速率法。

可選擇吸光度、Cut-Off定性計算、單點定標、折線回歸、線性回歸、指數回歸、對數回歸、雙對數回歸、log-logit、冪回歸、四參數回歸、酶抑制率等計算方法；

在同一板上可進行多至12個不同項目的測試，并可同一板檢測定性和定量項目。

*全面完善的質控功能，包含westguard多規則質控，即刻法質控等多種質控圖及質控參數計算，具有質控報警功能。

具有靈活的定性公式輸入功能，滿足各種相同及不同試劑的不同的參數設置。

布板和保存導入功能，大幅提高常用項目的測試效率

可選配外接PC軟件，網絡化支持，迎合數字化發展方向，可定制上傳。

風格彩色圖形化界面，全中文操作系統，支持鼠標、鍵盤，支持輸入法。

光源智能開關，延長其壽命。

提供多種打印方式及多種形式中文報告,并可定制各式報告。

系統維護菜單，自動判斷儀器當前狀態及性能指標，并可打印相關數據

技術參數：

*波長范圍： 330-1100nm

*濾光片配置：10個濾光片位置，標配405nm、450nm、492nm、630nm,選配6定制波長

吸光度范圍：0.000―4.000A

*光通道數：8通道光路檢測，另設一個獨立參比通道（選配）

*示值穩定性：≤±0.002A或≤0.5%T/10min。

*示值誤差（準確性）：≤±0.005A或±0.2%T。

*重復性：≤0.2%或≤0.2%T。

靈敏度：≥0.01（L/mg）。

通道差異：≤0.01A。

波長示值誤差：±1nm

半寬度：≤8nm

峰值透射比：≥35%

分辨率：0.001A（顯示），0.0001A（內部計算）

*讀板速度：單波長≤3秒/96孔，雙波長≤6秒/96孔

振板功能：速度和時間可調

光源類型：鹵鎢燈

板條類型：標準96孔或其他型酶標板、條

適用孔型：平底、U型和V型

顯示方式：7寸彩色液晶顯示屏顯示

輸入方式：觸摸屏輸入，可選配鼠標和鍵盤

打印：內置熱敏打印機，可外接打印機

接    口： USB(A)口、USB(B)口、串口、并口

*數據儲存：200,000個測試數據，500個以上測試項目（可擴展）

使用環境：溫度5-40℃；濕度15%-80%

電源電壓：220V±10%，50/60Hz

體積：475mm×350mm×210mm（長×寬×高）

重量：11.5Kg